2012年12月3日 星期一

【嘉義週五見】12/7:柴火能源

時間:101年12月07日(五) 19:30-21:30

地點:荒野會所

講題:柴火能源

講師:何信濃 / 大熊,荒野新竹分會-十五期解說員、荒野新竹分會-第一期培力營輔導員


照片來源:熊月山莊

照片來源:熊月山莊


現今世界物價隨著石油起舞,核能陰影一直壟罩著大地揮之不去,綠色能源似乎灸手可熱,除了太陽,水,風,再來就是柴火了吧~
使用柴火創造了人類文明歷史,直到近半世紀才被其他能源取代,如何走回古早生活,重拾柴火的日子ㄟ。
大熊在熊月山莊,把柴火很有效率的應用起來,有柴燒窯,大灶,壁爐,模組式鍋爐等等,可以煎煮炒炸各式柴燒料理,時下流行的Pizza,麵包也香噴噴的呈現。








寒冬漫夜壁爐前,柴燒熱茶伴書嚐,
暖管烘被乾衣裳,溫湯渙洗一身香。

如何做詩意般的柴火生活家與製作獨特的柴燒窯來饗受風味絕佳的美食,且聽大熊與您分享~




尊重講師與聽眾,請準時入場。

ADD:嘉義市德明路155號   TEL:05-2911547   FAX:05-2911873



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